Назад
Меню
Профиль
Корзина
Chef Cafe (Кеф Кафе)
Курск
изменить
Режим работы
Понедельник 9:00 - 22:00
Вторник 9:00 - 22:00
Среда 9:00 - 22:00
Четверг 9:00 - 22:00
Пятница 9:00 - 22:00
Суббота 11:00 - 22:00

Салаты

Греческий
Греческий
Классический овощной греческий салат с огурцами, помидорами, сладким перцем, красным луком, свежим салатным миксом, сыром Фета и гигантскими греческими оливками, заправленный оливковым маслом и цитрусовой заправкой
150
170 г.
Салат с печёными овощами (Хоровац)
Салат с печёными овощами (Хоровац)
Запечённые (опалённые на углях) баклажаны, кабачки, сладкий перец и помидоры замиксованные со свежим хрустящим салатным миксом, зубчиком чеснока, перьями красного лука, заправленные смесью ароматного подсолнечного масла и красного винного уксуса
155
180 г.
Салат с печёной свеклой
Салат с печёной свеклой
Запечённая свекла, айсберг, руккола, мангольд в компании нежного сыра Фета и бальзамического соуса
150
180 г.
Салат с ягнёнком
Салат с ягнёнком
Салат с тёплой томлёной в красном вине мякотью ягнёнка, обжаренными баклажанами, томатами черри, красным луком на мягкой подушке салатного микса
320
170 г.
Салат с курицей
Салат с курицей
Салатный микс, обжаренная на гриле сочная куриная грудка, стручки зелёной фасоли, отварное куриное яйцо, спелый помидор и свежий домашний майонез с добавлением чеснока
155
220 г.
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью
Нежная куриная печень, обжареная на сливочном масле с чесноком, тимьяном и соевым соусом на салатном миксе из айсберга, фризе и радичио, с добавлением хрустящей стручковой фасоли, сочной мякоти апельсина и вяленых томатов, заправленная медово-горчичной заправкой. Украшено яйцом пашот, обжаренным в хрустящей панировке
220
220 г.
Салат с лососем и творожным сыром
Салат с лососем и творожным сыром
Ломтики слабосолёного лосося, свежий огурец, вяленый томат и нежный творожный сыр на салатном миксе под французской медово-горчичной заправкой
320
170 г.
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами (Insalata ai frutti di mare) - лёгкий и питательный салат с обжаренными дарами средиземного моря: тигровыми креветками, мидиями, кальмаром и осьминожками на салатном миксе с добавлением свежих цитрусов: мякоти апельсина и грейпфрута. Заправлен фирменной средиземноморской заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса и соуса ворчестер
455
170 г.
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Классический салатный микс для салата Цезарь – Романо и Айсберг в пикантном соусе из домашнего майонеза, маринованных анчоусов, каперсов, чеснока, сыра Пармезан и лимонного сока; помидоры черри, яйцо пашот, гренки из пшеничного хлеба, тёртый сыр Пармезан и сочные тёплые кусочки обжаренной на гриле куриной грудки
200
200 г.
Цезарь с лососем
Цезарь с лососем
Классический салатный микс для салата Цезарь – Романо и Айсберг в пикантном соусе из домашнего майонеза, маринованных анчоусов, каперсов, чеснока, сыра Пармезан и лимонного сока; помидоры черри, яйцо пашот, гренки из пшеничного хлеба, тёртый сыр Пармезан и сочные тёплые кусочки обжаренного лосося
420
200 г.
Салат с печёной тыквой и беконом
Салат с печёной тыквой и беконом
Запечённая тыква с обжаренным ароматным сырокопчёным беконом, сыром Фета на нежном салате Фризе (Саланова) с оливковым маслом и пряными итальянскими травами
180
170 г.
Салат с говядиной
Салат с говядиной
Обжаренная мраморная говядина, баклажаны и сыр сулугуни, жаренные в хрустящей панировке в компании пикантного салатного микса, тонкими ломтиками моркови и редиса под сладко-острой заправкой
270
170 г.